Granola au Coco Bowl
Vous cherchez une façon nutritive, écologique et délicieuse de commencer la journée ? Ne cherchez plus ! Un petit-déjeuner granola coco bowl est l'alliance parfaite d'ingrédients sains et d'un mode de vie durable. Dans ce guide, nous vous montrons comment créer votre propre granola coco bowl, non seulement délicieux, mais aussi respectueux de l'environnement.
Pourquoi choisir Coco Bowls ?
Les bols en coco sont fabriqués à partir de coques de noix de coco recyclées, ce qui en fait un choix durable pour votre cuisine. Résistants et naturels, ils ajoutent une jolie touche rustique à votre petit-déjeuner. En optant pour des bols en coco , vous réduisez vos déchets et soutenez des pratiques écologiques.
Ingrédients pour le granola Coco Bowl
Pour réaliser votre granola coco bowl, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 tasses de flocons d’avoine – La base de votre granola, fournissant des fibres et un croquant satisfaisant.
- 1 tasse de noix et de graines – Choisissez vos préférées, comme les amandes, les noix, les graines de tournesol ou les graines de chia.
- 1/2 tasse de fruits secs – Ajoutez une douceur naturelle avec des raisins secs, des canneberges ou des dattes hachées.
- 1/4 tasse d’huile de coco – Cela aide à lier les ingrédients et ajoute une subtile saveur de noix de coco.
- 1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable – Édulcorants naturels qui donnent à votre granola la touche de douceur parfaite.
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Améliore le profil de saveur global.
- 1 cuillère à café de cannelle – Ajoute de la chaleur et une touche d’épices.
- Une pincée de sel de mer – Équilibre la douceur et rehausse les saveurs.
Instructions
Étape 1 : Préchauffez votre four
Préchauffez votre four à 165 °C (325 °F). Cette température est idéale pour que votre granola soit croustillant sans brûler.
Étape 2 : Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les noix, les graines, les fruits secs, la cannelle et le sel de mer. Bien mélanger pour assurer une répartition uniforme des ingrédients.
Étape 3 : Préparez les ingrédients humides
Dans une petite casserole, faire fondre l'huile de coco à feu doux. Une fois fondue, retirer du feu et incorporer le miel (ou le sirop d'érable) et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 4 : Combiner et enrober
Versez le mélange humide sur les ingrédients secs. Remuez bien pour que chaque avoine et chaque noix soient bien enrobées de ce mélange sucré et parfumé.
Étape 5 : Cuire le granola
Étalez le mélange de granola uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 20 à 25 minutes environ, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson homogène. Surveillez le granola pour éviter qu'il ne brûle.
Étape 6 : Refroidir et conserver
Une fois le granola doré et parfumé, sortez-le du four et laissez-le refroidir complètement sur la plaque. Ce refroidissement lui permettra de devenir encore plus croustillant. Une fois refroidi, transférez le granola dans un récipient hermétique pour le conserver.
Suggestions de présentation
Votre granola maison est maintenant prêt à être dégusté dans un bol en coco durable. Voici quelques idées de présentation :
- Parfait au yaourt classique : superposez du granola avec du yaourt grec et des baies fraîches.
- Smoothie Bowl : Garnissez votre smoothie préféré d'une généreuse pincée de granola.
- Lait et granola : savourez-le de manière traditionnelle avec le lait de votre choix ou une alternative végétale.
Préparer un granola coco bowl pour le petit-déjeuner est non seulement une expérience culinaire délicieuse, mais aussi un pas vers un mode de vie plus durable. En utilisant des ingrédients naturels et des coco bowls écologiques, vous commencerez la journée de manière nutritive et respectueuse de l'environnement. Essayez cette recette et partagez la joie d'un petit-déjeuner délicieux et éco-responsable avec votre famille et vos amis.
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